Essen und Trinken Food Porn

[Alwin]

Man kann auch nach der Grillparty im Kugelgrill
Edles Holz wie Berthold es hat
ankohlen (Luftschlitz lassen) und den Fisch über Nacht im Dampf garen lassen.
Ergibt ein umschlagbares Ergebnis mit guter Hozkohle zusammen.
Als zweites Frühstück mit Pils vom Fass

[Eerika]

Hast du schon Erlengeräuchertes probiert?
Schmeckt mir sogar gaaanz wenig besser, als Buchengeräuchertes...

Als zweites Frühstück mit Pils vom Fass

Bier am Vormittag? 

Oder richtest du dich nach diese Postkarte, die ich gestern fotografiert habe   

[Alwin]

Als zweites Frühstück mit Pils vom Fass

Bier am Vormittag? 

Oder richtest du dich nach diese Postkarte, die ich gestern fotografiert habe   

Fisch muss schwimmen
Hast du schon mal etwas von Frühschoppen gehört?

Es gibt Heutzutage sehr sehr gute Alkoholfreie Biere.

Trau dich, gesünder as deine Kaffees 

[Eerika]

Fisch muss schwimmen

Ja, muss oder möchte.
Wir trinken zu den Mahlzeiten weniger ( Tasse Kaffee), eher danach und zwischendurch.

Hast du schon mal etwas von Frühschoppen gehört?

Natürlich! Aber mein Mann geht nicht zum Frühschoppen, Presseclub ist zu Hause angesagt.

Apropos Bier: In Regel haben wir kein Bier zu Hause, eher selten.

Es gibt Heutzutage sehr sehr gute Alkoholfreie Biere.

Trau dich, gesünder as deine Kaffees 

Ob das gesünder ist oder nicht, das weiss ich nicht.

Aber eins weiss ich - mein Kaffee hat 0 kcal und lagert sich nicht unter der Bauchhaut ab.

[Alwin]

Fisch muss schwimmen

Ja, muss oder möchte.
Wir trinken zu den Mahlzeiten weniger ( Tasse Kaffee), eher danach und zwischendurch.

Hast du schon mal etwas von Frühschoppen gehört?

Natürlich! Aber mein Mann geht nicht zum Frühschoppen, Presseclub ist zu Hause angesagt.

Apropos Bier: In Regel haben wir kein Bier zu Hause, eher selten.

Es gibt Heutzutage sehr sehr gute Alkoholfreie Biere.

Trau dich, gesünder as deine Kaffees 

Ob das gesünder ist oder nicht, das weiss ich nicht.

Aber eins weiss ich - mein Kaffee hat 0 kcal und lagert sich nicht unter der Bauchhaut ab.

Eerika ich weiß ja dass es sich nicht lohnt mit Dir über Gesundheit zu diskutieren.

Aber Fakt ist dass ein gutes Pils die Nierentätigkeit anregt
1 liter Wasser scheidet 400 milliliter Urin aus
1 liter Pils würde 1000 milliliter ausscheiden
Also auch Nierenstein freundlich.
Dass ein halber Liter Pils zum einmaligen Fischgrill Bauchfett ansetzt,
damit machst du höchstens deinem Mann ein schlechtes Gewissen _und dir was vor.
 Es kam von Dir > also musste ich dir Antworten.
Wir können uns gerne zur Bauchfettmessung verabreden

[Eerika]

Ich will niemanden schlechtes Gewissen machen, Alwin.

Und es geht hier nicht um die Gesundheit alleine. Jeder kann machen was er will.

Bei meinem Mann wurde zu Hause kein Bier getrunken. Er trinkt schon ein Alkoholfreies zum Grillen oder mal im Lokal. Oder einen Wein (da ich immer fahren muss  )
Aber Bier haben wir nicht zu Hause und es wird nicht regelmässig Bier getrunken.

Ich trinke auch mal gerne ein Bier, aber dann muss es im Kopf Klick machen - JETZT ein Bier und sofort! Z.B. im Urlaub, draussen über 30 Grad Plus....

Und meine Nieren arbeiten gut, da mach mal keine Sorgen.

Baufett, falls vorhanden, müssen wir auch nicht messen. Meins gehört mir und deins gehört dir. Damit kann jeder machen was er will.

[Alwin]

Heute gibt es...
Nein kein Aprilscherz
So bei der Vorbereitung *
Meine Frau mag auch nicht Alles. Gebratenen Knoblauch igittigitt
Nach der Vorbereitung wollt ihr nicht sehen... oder doch

[Alwin]

Ja, den Schwarzen Heibutt hätte
ich bei Berthold mit räuchern können. Der schmeckt auch geräuchert lecker.
Aber nun ist er halt in der Pfanne

[Eerika]

Geräucherten schwarzen Hilbutt mag ich auch sehr gerne. Lecker! 

[Alwin]

Geräucherten schwarzen Hilbutt mag ich auch sehr gerne. Lecker! 

Ja, für die Pfanne wäre der Weiße gesünder gewesen.
Hätte weniger Fett und mehr Omega drei Säueren.
Aber bei Fisch achte ich nicht
auf den Cholesterinspiegel
Habe zum Nachtisch doch tatsächlich, wie in Kinderzeiten Schockolade Pudding mit Vanille Sosse vernascht.
Ein wenig Kindskopf darf sein.
***
Schockoade darf mein Hund ja nicht,
aber Vanille Schlappert er gerne mit zu Garnelen Schwänze und Butt _gewässert
Ein Dackel liebt Fisch _ auch witzig.

[Ruediger]

Alwin lässt es die Tage krachen, schwarzer Heilbutt ist lecker.

Den gab es als Filet beim Russen im Angebot. da hatte ich schon den Lachs eingekauft.

[Eerika]

Wir hatten geräucherten Aal über Ostertage, den esse ich am Liebsten.

Bestelle immer bei https://www.aal-hoffmann.de/ am Dümmersee.

Nach der Bestellungseingang wird  geräuchert und dann sofort verschickt.
Man kann Grösse auswählen und es gibt natürlich auch andere leckere Fische.

Preislich finde ich es vollkommend normal.
Zumal wir hier keinen Aal mehr im Laden haben und der war damals auch fast doppelt so teuer.

[Alwin]

So schnell gebe ich nicht auf.
Deswegen Leute, eine frische Gemüse Suppe gibt es Heute.
Wer Vorrat hat_ kann besser

[Alwin]

Ok
Die Kritiker sagen jetzt wieder
Mit Nudeln und Kartoffel ist das doch eher ein Gemüse Eintopf_
Hauptsache es schmeckt. Löffel für Löffel

[Alwin]

Da da da da
Der etwas andere Alwin